Ada perdebatan tentang apakah putih telur memiliki manfaat kesehatan. Beberapa orang mungkin mengatakan bahwa semua nutrisi yang hadir dalam telur terkonsentrasi di kuning telur. Namun, hal ini tidak sepenuhnya benar. Telur albumin memiliki banyak nutrisi tetapi ada tidak terkonsentrasi sebagai kuning telur. Namun tidak dapat disangkal bahwa putih telur memiliki banyak manfaat kesehatan.
Ketika Anda makan hanya putih telur, Anda perlu meningkatkan kuantitas. Sebagai contoh, Anda dapat memiliki 3-4 putih telur rebus untuk sarapan bukannya dua telur utuh. Dengan cara ini, Anda akan mendapatkan semua nutrisi dari telur utuh tanpa kolesterol dan lemak ekstra.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang paling menonjol dari putih telur.
- Tinggi Protein
Putih telur kaya akan albumin yang merupakan sumber protein yang sangat baik. Jika Anda ingin membangun otot-otot Anda sekaligus menjaga tetap ramping, Anda harus mengkonsumsi putih telur.
- Tidak ada Kolesterol
Tidak seperti kuning telur, putih telur tidak memiliki kolesterol. Sehingga Anda dapat menjaga jantung Anda sehat saat Anda menikmati makanan yangkaya protein ini.
- Sarapan Rendah Kalori
Bagian putih telur tidak memiliki asam lemak dan dengan demikian rendah kalori. Mereka dapat menyediakan yang terbaik pilihan sarapan rendah kalori.
- Kalsium Tinggi Untuk Wanita
Manfaat kesehatan dari telur putih untuk wanita adalah bahwa hal itu mengandung kalsium. Wanita membutuhkan banyak kalsium untuk meningkatkan kepadatan tulang dan menjaga osteoporosis.
- Zinc Untuk Kesehatan Reproduksi Pria
Zinc merupakan elemen penting untuk produksi hormon testosteron laki-laki. Itulah sebabnya orang harus makan putih telur untuk mendapatkan nutrisi ini.
- Selenium Untuk Perlindungan Kanker
Selenium hadir dalam albumin yang membantu melindungi tubuh terhadap kanker. Hal ini sangat efektif melawan kanker prostat yang mempengaruhi laki-laki.
- Vitamin B12 Untuk Sistem Saraf Sehat
Vitamin B12 diperlukan untuk menjaga sistem saraf yang sehat. Vitamin ini biasanya tidak hadir dalam makanan vegetarian. Putih telur adalah cara terbaik untuk mendapatkan vitamin B12.
- Kolin Agar Tidur Nyenyak
Kolin merupakan elemen yang hadir dalam telur. Penelitian menunjukkan bahwa kolin bertanggung jawab agar tidur teratur. Jadi jika Anda menderita sulit tidur, Anda harus mencoba mengkonsumsi putih telur.
- Zat Besi Untuk Produksi Darah
Mungkin Anda tidak menyadari bahwa putih telur mengandung zat besi yang diperlukan untuk produksi sel darah merah. Albumin mungkin tidak mengandung lebih banyak zat besi seperti kuning telur, tetapi mengandung beberapa.
- Sodium Potassium
Bagian putih telur mengandung natrium dan kalium yang membantu untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Jika keseimbangan ini manja, hasilnya adalah retensi air dalam tubuh.
- Trace Mineral
Telur putih mengandung mineral seperti magnesium dan fosfor. Mineral ini dibutuhkan dalam jumlah kecil untuk pandangan mata dan kulit yang baik.
Sumber : Boldsky
0 komentar